Solusi Masalah: Tips Kolesterol

4 Tips untuk Mencegah Kolesterol Jahat

Sementara yang disebut kolesterol "baik" atau HDL membantu membersihkan arteri, "buruk" atau kolesterol LDL dapat menyumbat dan menyebabkan penyakit kardiovaskular. The Spanyol Heart Foundation (FEC) memberikan beberapa tips untuk meningkatkan kebiasaan makan Anda dan memenangkan pertempuran melawan kolesterol ditakuti.
Makanan tinggi lemak trans, banyak digunakan di toko roti industri, mendukung pembentukan plak di arteri dan oleh karena itu tidak dianjurkan jika Anda ingin mengurangi kolesterol. Lemak ini terbentuk dalam proses hidrogenasi, dimana atom hidrogen yang diperkenalkan ke cairan minyak sayur pada suhu kamar, untuk memberikan tekstur. Hal ini terjadi, misalnya, untuk membuat margarin dan shortening. Hal ini dapat mengenali jika lemak jenuh, dan karena itu berbahaya, yang padat pada suhu kamar. Sementara margarin dan mentega padat, minyak zaitun adalah cair pada suhu kamar, sehingga penggunaannya adalah lebih baik untuk mentega.
Sosis, lemak hewan, susu, dan keju sering berisi lemak jenuh, seperti minyak kelapa dan sawit, meskipun mereka berasal dari tumbuhan, juga berkontribusi terhadap kolesterol tinggi. Mereka sering digunakan dalam pra-memasak makanan dan kue-kue. Singkatnya, Anda harus mengambil diet rendah lemak, terutama hewani.
Di sisi lain, tak jenuh ganda dan lemak tak jenuh tunggal yang dikenal sebagai "sehat" lemak, dan harus disertakan dalam diet. The tak jenuh ganda dan lemak omega-3 yang ditemukan dalam ikan berminyak: salmon dan sarden, meskipun mereka diawetkan, dan minyak omega-6 biji. Kenari dan kacang-kacangan lainnya juga mengandung lemak ini.
Oats dan biji rami memiliki serat larut yang membawa kolesterol dan mengurangi tingkat mereka di dalam tubuh. Mereka dapat ditambahkan ke salad atau membawa mereka bersama dengan jus. makanan sehat lainnya adalah lesitin kedelai, yang membantu metabolisme lemak, dan dilarutkan dalam yogurt atau susu. Dan tentu saja, FEC merekomendasikan makan banyak buah dan sayuran, yang menyediakan serat untuk diet.

5 Rekomendasi untuk Mengurangi Kolesterol

Setengah dari populasi orang dewasa Spanyol memiliki kolesterol tinggi

Setengah dari populasi orang dewasa Spanyol memiliki kolesterol tinggi, telah mengungkapkan studi ENRICA (Studi Gizi dan Risiko Kardiovaskular di Spanyol). Para penulis penelitian, yang diterbitkan pada bulan Juni 2012 di Spanyol Journal of Cardiology, ingat bahwa (kolesterol darah di atas 200 mg / dL) hiperkolesterolemia dikaitkan "secara independen, kuat dan terus menerus dengan risiko penyakit jantung iskemik jantung, bahkan di muda dan pada populasi dengan risiko koroner rendah ".
Seperti yang terlihat, itu bukan masalah bisa dianggap enteng. Namun demikian, menurut studi terbaru, sebagian besar individu dengan hiperkolesterolemia menggunakan terapi komplementer untuk mengobatinya. Apa yang harus kita tahu tentang hal itu? Untuk menjawab pertanyaan itu, Pusat Nasional untuk Pelengkap dan Pengobatan Alternatif (NCCAM), sebuah badan yang mengevaluasi kegunaan dan keamanan dari berbagai praktik pengobatan komplementer dan alternatif, yang diterbitkan di Februari 2013 lima rekomendasi harus hadir dan yang kemudian mereka memperluas dengan data yang berhubungan dengan penduduk Spanyol.
1. Meningkatkan diet Anda
Diet sehat dapat membantu menormalkan kadar kolesterol dan mengurangi kebutuhan untuk obat-obatan. Namun, studi ENRICA memberi pesan mengecilkan, karena 24% dari orang dewasa Spanyol dengan kolesterol tinggi tidak menerima saran diet dari dokter mereka. Dan ketika Anda menerimanya, kemungkinan tidak memadai. Sebagai rincian 'White Paper tentang gizi di Spanyol', pelatihan gizi dalam karir kesehatan "telah dan tetap dalam rencana kelas baru, sangat kekurangan". catatan tambahan bahwa "kurangnya ahli diet, ahli gizi, lembaga kesehatan di kedua kesehatan dasar dan perawatan rumah sakit, atau masyarakat, memiliki konsekuensi yang sangat berbahaya bagi kesehatan penduduk dan meningkatkan biaya perawatan kesehatan."
Dalam kasus apapun, diet yang mengandung banyak lemak jenuh dan lemak trans banyak, menurut NCCAM, berbahaya bagi kolesterol darah kita. Bagaimana mencegah makanan memiliki banyak jumlah zat ini? Ini harus, di satu sisi, menekankan konsumsi sayuran, kacang-kacangan, buah-buahan segar, biji-bijian (seperti roti gandum, pasta gandum, beras merah), kacang-kacangan dan biji-bijian. Selain itu, harus secara signifikan mengurangi asupan daging, daging merah, kue-kue, kue, es krim, makanan ringan gurih, makanan penutup susu, keju atau saus, seperti yang dijelaskan dalam artikel ini ahli gizi Maria Way.
2. Mengontrol berat badan Anda
Kehilangan kilo tambahan tidak hanya membantu mengurangi LDL ( "kolesterol jahat"), tetapi juga meningkatkan kadar HDL (kolesterol "baik", yang membantu menjaga kolesterol dari membangun di arteri kita). Sekali lagi, saran dokter tentang penurunan berat badan pada orang dengan hiperkolesterolemia tampaknya tidak cukup: kurang dari setengah dari mereka dianjurkan untuk pasien mereka mengontrol berat badan dalam penelitian ENRICA. Lebih buruk akan tertipu oleh diet keajaiban.
Untuk ahli pengendalian berat badan Violeta Moize (Rumah Sakit Clinic de Barcelona) berat badan membutuhkan "banyak motivasi, baik pasien dan terapis, dan melanjutkan pendidikan. Di sini menyerah tidak ada". Moize juga menunjukkan bijaksana bahwa sebagian besar pasien kelebihan berat badan "tahu apa yang harus mereka lakukan, mereka tidak tahu adalah bagaimana melakukan kenyataan sehari-hari mereka dengan nilai-nilai, dengan kebutuhan intim mereka, dengan kesenangannya, dengan gaya hidup Anda .... " Itulah mengapa rumus untuk mengobati kelebihan berat badan harus terdiri dari empat komponen:

Pemantauan oleh spesialis; khususnya seorang ahli diet untuk diet memperhitungkan baik fitur dan selera dan preferensi pasien.
Makan sehat (peningkatan asupan biji-bijian, kacang-kacangan, buah-buahan dan sayuran).
Mengubah kebiasaan gaya hidup (yang mencakup olahraga teratur).
Kegigihan (fundamental).

3. Bangun dan berjalan
Aktivitas fisik secara teratur (seperti jalan cepat 30 menit setiap hari) membantu menjaga atau mengurangi berat badan, tetapi juga dapat meningkatkan kolesterol "baik" (HDL) dan menurunkan kolesterol "jahat" (LDL) dan trigliserida . The NCCAM mengusulkan minimal 150 menit per minggu aktivitas fisik. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) pergi lebih lanjut dalam 'Rekomendasi Global Aktivitas Fisik untuk Kesehatan' laporannya menyatakan bahwa yang ideal adalah 300 menit per minggu aktivitas fisik (sesi tidak pernah kurang dari 10 menit). Juga disarankan untuk membuat minimal dua kali kegiatan seminggu bangunan kelompok otot besar.
Namun, saran dari dokter kami tentang pentingnya latihan fisik pada orang dengan hiperkolesterolemia tidak cukup: kurang dari setengah dari mereka dianjurkan untuk pasien mereka tentang studi ENRICA. Ini bukan masalah sepele. Ada penelitian yang kuat yang menunjukkan bahwa aktivitas fisik secara signifikan meningkatkan risiko diabetes, penyakit jantung dan bahkan risiko mati muda dari sebab apapun. Bahkan, diperkirakan bahwa kebugaran fisik mengurangi risiko kardiovaskular pada besarnya sebanding dengan tidak merokok.
Dan itu adalah bahwa gaya hidup adalah salah satu dari empat faktor risiko yang paling signifikan untuk penyakit kardiovaskular, bersama dengan merokok, hipertensi dan hiperkolesterolemia. Tidak heran, karena itu, bahwa PAPPS (Program Pencegahan Aktivitas dan Promosi Kesehatan) dari Spanyol Society of Family Medicine dan Masyarakat (semFYC) menganggap harus menggabungkan saran dan resep dari aktivitas fisik dalam konsultasi perawatan primer dan memotivasi pasien pada setiap kunjungan, meskipun ini bukan alasan untuk konsultasi. Sebagai tujuh dari sepuluh orang Spanyol kita menetap di waktu luang kami adalah data yang tidak boleh diabaikan.
4. Hati-hati dengan penggunaan suplemen makanan

Tidak ada bukti yang meyakinkan bahwa ragi beras merah, biji rami dan bawang putih efektif dalam mengurangi kadar kolesterol

Suplemen makanan yang paling banyak dipelajari dalam kaitannya dengan kontrol kolesterol, menurut NCCAM, adalah beras ragi merah, biji rami dan bawang putih. Organisasi ini, bagaimanapun, mencatat bahwa tidak ada bukti yang meyakinkan bahwa mereka efektif dalam mengurangi kadar kolesterol. Pada beras dan bawang putih suplemen merah, yang NCCAM bahkan memperingatkan bahwa dapat memiliki efek samping dan menghasilkan interaksi obat, sesuatu yang mengkhawatirkan jika kita menganggap bahwa proporsi yang tinggi dari orang Spanyol mengambil obat secara teratur, seperti yang diungkapkan oleh Survey Kesehatan nasional.
The grep-AEDN dikeluarkan pada bulan November 2012 serangkaian rekomendasi dari "makanan kesehatan", yang meliputi empat berikut:

Meminimalkan penggunaan "makanan kesehatan". Jika Anda tidak sepenuhnya yakin efektivitasnya, keamanan, atau kebutuhan, tidak membeli.
Jangan mengganti atau menunda awal pengobatan medis seperti yang diperintahkan oleh referensi profesional kesehatan Anda.
Periksa dengan dokter Anda atau mungkin interaksi obat-hara ahli diet atau bahan obat-aktif produk.
Jika Anda melihat ada efek samping, mohon tangan dokter dan melaporkan situasi untuk lembaga yang didedikasikan untuk perlindungan konsumen.

5. Bagi keprihatinan Anda dengan dokter Anda
Sama seperti kita tidak mengizinkan "ahli" perbaikan gadungan jembatan retak, kita tidak harus meninggalkan kesehatan kita di tangan personil wajar tanpa pengecualian. Dokter tahu apa langkah-langkah telah terbukti efektif dan (paling tidak) keamanan untuk mengurangi kadar kolesterol. dokter kami harus tahu semua praktik komplementer atau alternatif untuk melakukan, dan itu termasuk suplemen makanan. Salah satu alasannya adalah bahwa mereka dapat menghasilkan interaksi yang tidak diinginkan (dan konsekuensi tak terduga, kurangnya penelitian pada manusia) dengan obat penurun kolesterol yang disebut "statin". Sebuah tinjauan Cochrane Januari 2013 menegaskan kemampuan statin untuk menurunkan kolesterol tidak hanya kematian tetapi juga, tanpa efek samping yang signifikan telah diamati.